NOS VINS
Nos trois maîtres mots sont
fruit, fraîcheur et finesse. Les raisins sont encuvés par gravité et durant les vinifications, les extractions sont douces. Les élevages sont effectués en cuves tronconiques et foudres en bois de 30Hl et 50Hl, afin de préserver au mieux la matière première. Grâce à toutes ces attentions, les vins affirment une vraie identité et une personnalité propre à notre domaine.
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